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第245章 试茶食（第1页）
田甜那边还不知道甜心小筑的盛况，她到了晚上才到秀水县。
沈志安专门在庄子上给她留了个固定的房间，好让她以后来秀水县都有地方住。
到了第二天，两人一起去了铺子里。
“你那李姨托人写的匾额什么时候能到啊？”铺子里已经准备的差不多了，就差个匾额了。
“等着吧。”田甜不急。
“那可是苏炳先生的字，当然要等了。”沈志安很急，但也不好说什么。
苏炳的字，那是千金难求。
只要能写来，他就等，就算是等上一年半载，也是值得的。
“那些厨子已经能按照你给的菜谱做出茶食了，我们今天就来试试菜。”
沈志安招的厨子都是熟练工，管事的那个都已经做了二十多年厨子了。
虽说第一次听说用茶叶入菜，但只要把茶叶当做平常的食材，做起来也没那么难。
练习了几日，这些厨子就信心满满了。
听说田二姑娘来试菜，大家都跃跃欲试。
他们做厨子的，早就听说白石县的田二姑娘鼓捣的菜式特别新奇。
之前还半信半疑，这次看了茶食的菜谱，那是心服口服。
这次二姑娘试菜，他们都想在二姑娘面前露脸呢。
做起菜来，比之前练习的时候更认真，更仔细。
“兄弟们，二姑娘来了，随时准备上菜了。”
随着厨子管事的一声喊，大家更加卖力。
不一会儿的功夫，管事又喊了，“上菜。”
一道道茶食，送往田甜和沈志安所在的厢房。
厨子们等在外面，心急如焚。
“尝尝看。”沈志安拿起筷子。
田甜跟着拿起，最先尝了一个茶香排骨。
“茶叶泡水时间不够，炸得太过了，颜色有些发黑了。”
“茶香虾仁不错，到位了。”
“茶酥的味道太浓了，少放点茶叶，其他都不错。”
“茶叶蛋可以再放在汤里多浸泡一会儿。”
“其他都不错，可以了。”
整桌子的菜尝下来，只有一点小问题。
“这些厨子不愧是老手，上手真快。”田甜也不由感叹。
当初她开白石茶楼和白石暖锅铺子的时候，招的厨房工，好多都是生手，培训了好长时间呢。
“没匾额的这段时间，我准备请一些文人过来试菜。”沈志安说。
田甜点头，“也好。”
“李姨那匾额怕是还要一段时间，到时候我让人送来，你自己安排开业的事吧。”
“那时候...各地的稻子该收割了，我怕是没时间过来。”
沈志安掰着手算了下，还真是...快要收割稻子了呢。
“那开业的事就交给我吧，等你有时间了，再过来看看。”
眼下也只能这么安排了。
田甜是肯定要去各个县城跑一趟的，她要收购多余的稻子。
这次收购了稻子，她的系统就可以升级了。
她还真的很期待...空间升级后会有哪些东西呢。
“甜丫头啊，你去各地...可别太辛苦了。”沈志安像个长辈一样叮嘱着，“小小年纪，不能太劳累了。”
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