一条两斤多重的鲤鱼,我记了二十几年,而且往后余生还将继续念念不忘,倒不是因为它有多好吃,而仅仅是因为我最终没能得到它而已。
鲤鱼在一众淡水鱼当中,论味道其实连号都排不上,就我吃过的各种淡水鱼而言,能在我个人的鱼类好吃排行榜上排进前三的,分别是黑鱼(也叫乌鱼)、黄鳝(也叫鳝鱼)以及汪刺鱼(也叫黄辣丁、黄刺骨)。
这三种鱼类单论味道各有千秋,而且做法不同、掌勺的人手艺高低,都会很大程度上影响它们的美味程度,所以这三种鱼类我也没法最终排出个一二三名。
这三种鱼类中,黑鱼和黄鳝在大河里数量极少,至少我没怎么见过。黑鱼主要生活的区域是池塘、湖泊以及一些水流平缓的小河沟里,而黄鳝除了上述黑鱼生活的这些地方外,更多的是生活在稻田以及田间地头的水渠、水沟里。
而汪刺鱼正好和黑鱼以及黄鳝相反,在池塘、湖泊、小河小沟里很少见到汪刺鱼,但在大河里,却到处都是它们的身影。
汪刺鱼、黄刺骨、黄辣丁,我想即便没有见过它的人光从这些名字也可以看得出,汪刺鱼是一种带刺的鱼,而且它这刺还不一般,扎人那叫一个疼,就像被洋辣子或者蜜蜂蛰了一样,而且这东西没有鱼鳞,跟黄鳝、泥鳅一样,特别滑。
如此说来,这汪刺鱼应该不好惹也不好抓,但世间的万事万物千奇百怪,大自然总喜欢制造反差,这家伙在水里竟然比在岸上好抓。
有一天,具体什么原因不记得了,大概率是因为我爸妈太忙,我被放到了我阿姨家临时照看,那天我表哥也正好在家,傍晚时分我便跟着他来到大河里洗澡。
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