甜姑一愣。读书写字,她自然是没有那个条件的。但是她有她娘。“会一点……娘亲教的,但是不多,我试试……?”赵嬷嬷点头:“成,那你试试吧,不行的话就口述,告诉罗氏。对了,既然说到这,罗氏和你算是同僚,关系处和睦些,她是军中遗孀,丈夫是有军功的。”甜姑一愣,随即点头:“是,我知道了……”赵嬷嬷最后道:“你是个懂事的,我看好你,去吧。”下午在军中没什么事,甜姑便把赵嬷嬷要的东西给列出来了。小蝶见了,也十分惊讶:“甜甜姐你居然会写字!”甜姑依然道是娘亲教的,小蝶却感叹:“那你娘应该是个很厉害的人物……是大家族出身吧,否则怎么会读书识字的。”这个问题,甜姑回答不了,只好岔开话题:“你看看,这是我定的食谱,你觉得行吗?”小蝶不好意思道:“我不识字……你念给我吧。”甜姑一愣,随即道好。“以七日一轮,第一日,咱们就是韭菜盒子、包子、稀饭;第二日也就是明日,我打算做鸡蛋灌饼、绿豆稀饭;第三日咱们做花卷,第四日是油果子和酪浆,第五日豆腐脑……”小蝶听着听着已经晕了:“甜甜姐,你准备了这么多花样啊……”甜姑笑了:“赵嬷嬷说了,食材的事情不用安心,她会给咱们想办法安排,所以一时兴起,就写了这么多,不过也不一定,要是食材不到位,想也白想。”小蝶咋舌:“你会的真多,好多东西我都没听说过,我以后想跟着你学成吗……”甜姑点头道好:“没问题。”小蝶眼睛一亮:“真的?!”甜姑:“当然是真的了,这又不是什么难事。”小蝶立马坐在她身边,开心地挽着甜姑的胳膊:“你真好!你知道很多厨子都不愿意把自己的食方分享给他人的,这就叫手艺!但是甜甜姐你愿意教我,我不如拜你为师吧!”甜姑噗嗤笑出了声:“什么师不师的,你帮我,我自然就愿意教你,不必在意这些虚礼。”小蝶笑了:“你真好!豆蔻肯定要羡慕死我了!”甜姑问:“怎么,罗姐不愿意教豆蔻吗?”“也不能说不愿意吧……罗姐的厨艺……哎呀我不好说的,反正背地里说人也不大好,总之你以后就慢慢知道了。”甜姑也不是会多嘴问很多的人,既然人家不说,那她也不可能主动问。下午虽然没事,但是她也要照顾小宝顺带养足精神,晚上早点歇下,半夜就得起。做暮食的人是罗姐和豆蔻,还有一个大伙房的王师傅,这一波忙完,今天军营才又算度过了一天。她们回来的时候,甜姑已经歇下了。豆蔻似乎有些不高兴,罗姐便问了一句。“您怎么和没事人似的呢,您知道我刚回来的时候都听说……”罗氏:“听说什么了?”“听……听说士兵们在私下议论,说新来的厨娘手艺比您好多了……”罗氏一愣,淡定道:“这不是很正常吗,我也从来没有说过我手艺好啊。”“可、可是……”罗氏:“别可是了,赶紧回去歇着吧。”豆蔻咬咬唇跺了跺脚,朝这小蝶在的营帐看了一眼,这才不情不愿的回去了。-寅时,甜姑又得起来了。孩子还是送到了孙奶奶和周姐那边,这个和蔼的老人很是喜欢小宝,也是小宝乖巧懂事,甜姑心里默默记下这份恩情。徐师傅也到了,有了昨天的合作,负责朝食的人看见甜姑都笑盈盈的,甜姑也笑了笑,道:“今天早上做鸡蛋饼,咱们更得打起精神来,稀饭熬上了吗?”“熬上了!小蝶提早就打了招呼,说您吩咐的是绿豆稀饭,已经在锅里了!宋厨娘,咱们这个鸡蛋饼要怎么做呀……?”甜姑笑道:“鸡蛋饼做起来不麻烦,馅料简单,你们按照我说的做。”众人对视一眼,都乐了。宋厨娘这是在教他们啊!有眼力劲儿的立马就笑着应下,笑得见牙不见眼。平素,即便是来饭堂吃朝食的士兵们大概也会在卯时三刻过来,但是今日,卯时一刻刚过,就有人已经来了。其中就有小七,跑得比谁都快。“宋厨娘!”小七在队伍最前面,笑着和甜姑打招呼:“今个儿有啥好吃的?!”甜姑笑了:“你可真早,今天早上做饼,给你来一份?”“一份不行,我得要七份!我得给他们带,还有付总兵!”甜姑点头道好,接着便开始准备了。提前发好的面团拿出一个放入锅中,按扁,不必太规则,只要大概成圆饼状即可,而这面团和面的时候有油酥,在一面定型之后这一面也微微鼓起一个大泡,甜姑一手将那泡戳出一个洞,另一边磕一个鸡蛋直接灌入那面饼里,这便是鸡蛋灌饼了。
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