到他这个年纪,还没有什么太大的成就,怕这辈子就没什么希望了。
谭钧在南城的一家酒店做厨师长,拥有着丰富经验的他在这个岗位做的如鱼得水,唯一让他不太满足的就是做一辈子的厨师,却没有任何成就。
他也早听说在13路终点站这边有一家非常火爆的早餐店,不过在他看来,这种网红店顶多算是秋后的蚂蚱,蹦跶不长。
店里的厨师一直推荐他过来尝一尝,时隔这么久,还是决定过来。
当然,不只是以一个厨师的身份,还有食客的身份。
想看看在这里到底有什么样的美食,会让那么多的食客为之痴迷。
听到油滋滋滋的声音,他回过头望去,一阵热油的香味从厨房里出来。
这个味道对于厨师来说十分熟悉,紧接着蒜香和辣椒油的香味瞬间弥漫在小店里。
就是普通的淋油,这很简单,很多菜品中都会用到这样的手法,热油淋下的那一刻,所有食材的香味被激发出来,刺激着味蕾。
油泼面摆在面前时,红绿的搭配格外好看,所有的酱汁在面条的底部。
搅拌均匀,迫不及待的尝一口,闭上眼睛慢慢品味着,时不时皱皱眉。
叶成清洗完厨具,在厨房门口望着他的一举一动。大风小说
这样的客人是第一次见到,应该是头次来店里,与其他人表现的不同,没有感叹也没有幸福感。
叶成甚至都怀疑自己是不是做的不对劲,回想着刚才的每一个步骤,完全没有问题,到底是怎么回事?
看来这位客人的身份不简单。
他倒杯温水放在桌面,观察着客人的一举一动。
谭钧吃完面条,望着碗里剩下的细细回味着。
面条筋道弹牙,入口的那一刻,面条裹满的汤汁在嘴里,散发着各种配料的香味。
香葱,辣椒,大蒜……
有一个味道就像是和面条混在一起,只要吃一口,就迫不及待的想要吃下一口。
尤其是香醋的点缀,真的非常完美,口感恰到好处。
说实话,他也有着十几年的白案手艺,可要说真正做出一碗这样劲道的面条,怕是有些难度。
刚才做面条的老板看上去年龄不大,却手艺精湛,不禁让人惊叹。
剩下的面条一口气吃光,漱漱口,继续品尝着下一个。
由于时间还早,店里的所有人都在看着他的一举一动,他们还是第一次遇到这么怪的客人。
王雪凑到老板面前,压低嗓音,“老板,客人到底怎么回事,怎么吃东西怪怪的,不会有什么事吧?”
叶成笑着摇摇头。
刚才那杯水已经让他猜到对方的身份,见到门口走进的身影,“不会有事的,干活吧。”
伴随着客人越来越多,叶成的注意力从对方的身上挪开。
举止怪异的客人要么是美食评论家,要么就是厨师,从对方的手来看,厨师的可能性比较大。
一个是拿笔杆,一要是拿大勺,有着很大的区别。
谭钧吃完点的东西,本来还想尝一尝其他的味道,可当他转身时,早已经排出长长的队伍,走出小店才发现队伍早排到小区门口。
在酒店做厨师长这么久,都没有遇到过现在这副情景。
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